Ответы к тестам НМО: "Питание при ожирении у детей и подростков"

1. Биологически активные добавки, применяемые при ожирении — это

1) аргинин;+
2) карнитин;+
3) мелатонин;
4) омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты;+
5) поливитамины.

2. Голодание при ожирении у детей

1) недопустимо;+
2) разрешено в условиях стационара;
3) разрешено детям старше 10 лет;
4) рекомендовано.

3. Диета с низким содержанием жиров у детей с ожирением

1) не рекомендуется;+
2) разрешена детям старше 12 лет;
3) разрешена детям старше 6 лет;
4) рекомендуется.

4. Длительность кетогенной диеты у детей и подростков с ожирением не должна превышать

1) 1 месяц;
2) 10 недель;+
3) 2 недели;
4) 6 месяцев.

5. Для детей с ожирением разрешена диета

1) голодание;
2) кетогенная;+
3) монодиеты;
4) низкокалорийная;+
5) нормокалорийная.+

6. Ежемесячный мониторинг состояния здоровья детей на кетогенной диете должен включать

1) глюкозотолерантный тест;
2) общий анализ крови;+
3) показатели функции печени;+
4) уровень альбумина;+
5) уровень амилазы.+

7. К алиментарно-зависимым заболеваниям относится

1) ожирение;+
2) пневмония;
3) сахарный диабет 2 типа;+
4) туберкулез.

8. К альтернативным методам диетотерапии ожирения у детей относится

1) голодание;
2) диета «пищевого светофора»;+
3) диета со снижением гликемической нагрузки;+
4) кетогенная диета;+
5) низкокалорийная диета.

9. К методам лечения ожирения у детей относится

1) бариатрическая хирургия;
2) диетотерапия;+
3) медикаментозная терапия;+
4) психотерапия.+

10. К недостаткам низкокалорийной диеты относят

1) быстрое насыщение;
2) высокое содержание пищевых волокон;
3) сложность длительного соблюдения;+
4) чувство голода.+

11. К побочным эффектам кетогенной диеты относится

1) анемия;
2) гипокалиемия;+
3) дегидратация;+
4) ортостатическая гипотензия;+
5) сахарный диабет.

12. К преимуществам низкокалорийной диеты относят

1) безопасную скорость снижения массы тела;+
2) быстрое насыщение;
3) высокие вкусовые качества;
4) низкий риск побочных явлений.+

13. К эффектам диеты с пониженной гликемической нагрузкой относят

1) потерю мышечной массы;
2) преимущественную потерю жировой массы;+
3) снижение артериального давления;
4) уменьшение жидкости в организме.

14. Лечебное питание у детей с ожирением включает

1) альтернативные диеты по назначению врача;+
2) запрет жирной пищи;
3) запрет приема пищи после 18 часов;
4) индивидуальный нормокалорийный рацион;+
5) лечебное голодание.

15. Механизм действия кетогенной диеты — это

1) алкалоз;
2) гипогликемия;
3) гиполипидемия;
4) кетоз.+

16. Низкокалорийная диета детям с ожирением назначается

1) для быстрого снижения массы тела при тяжелых осложнениях;+
2) для начального этапа редукции массы тела в стационаре;+
3) для терапии стеатоза печени;
4) при 2 степени ожирения.

17. Низкокалорийная диета может применяться

1) амбулаторно длительно;
2) амбулаторно коротким курсом;+
3) в стационаре;+
4) постоянно.

18. Оптимальное питание при ожирении у детей предусматривает

1) лечебное голодание;
2) обеспечение потребности в белке;+
3) разгрузочные дни 3 раза в неделю;
4) раздельное питание;
5) редукцию потребления жиров и углеводов.+

19. Основой диеты со сниженной гликемической нагрузкой являются

1) белковые продукты;
2) продукты с гликемическим индексом 56-69;
3) продукты с гликемическим индексом ≤55;+
4) фрукты и овощи.

20. Подростки с избыточной массой тела в дальнейшей жизни чаще имеют

1) дефицит массы тела;
2) избыточную массу тела;+
3) нормальную массу тела;
4) ожирение.+

21. Показанием к назначению кетогенной диеты у детей и подростков является

1) выраженное ожирение;+
2) избыточная масса тела;
3) наличие осложнений ожирения;+
4) ожирение 1-2 степени.

22. При низкокалорийной диете разрешено готовить пищу способом

1) жарения;
2) запекания с соусом;
3) отваривания;+
4) приготовления на пару.+

23. При соблюдении низкокалорийной диеты из рациона исключают

1) жиры;
2) острые приправы;+
3) простые сахара;+
4) соль;
5) фрукты.

24. При составлении индивидуальной нормокалорийной диеты ребенку с ожирением необходимо учитывать

1) 2-разовый прием пищи;
2) возраст;+
3) необходимость быстрого снижения массы тела;
4) пищевую аллергию;+
5) потребность в энергии и нутриентах.+

25. Родители ребенка с ожирением должны

1) быть ролевой моделью в вопросах питания;+
2) запрещать сладкую пищу;
3) использовать пищу как вознаграждение;
4) наказывать за нарушение диеты;
5) повышать самооценку ребенка.+

26. Суточная энергетическая ценность низкокалорийной диеты составляет

1) 1300-1600 ккал;+
2) 1800 ккал;
3) 2000 ккал;
4) < 1000 ккал;
5) <800 ккал.

27. У детей с ожирением разрешено применять

1) голодание;
2) диету «пищевого светофора»;+
3) монодиеты;
4) низкокалорийную диету;+
5) разгрузочные дни.+

28. Функциональные продукты, применяемые при ожирении — это

1) белковые коктейли;+
2) каши быстрого приготовления;
3) органические продукты;
4) продукты, обогащенные пищевыми волокнами;+
5) продукты, обогащенные пробиотиками.+

29. Целью диетотерапии ожирения у детей является

1) быстрое снижение массы тела;
2) снижение уровня холестерина сыворотки;
3) сохранение активного метаболизма;+
4) стабилизация и постепенное снижение массы тела.+

30. Целью лечения ожирения у детей в первые 6 месяцев терапии является

1) быстрая нормализация массы тела;
2) нормализация окружности живота;
3) нормализация уровня холестерина сыворотки;
4) снижение гликемии натощак;
5) стабилизация SDS индекса массы тела.+