Некоторые вегетарианские диеты, пагубно влияют, на здоровье сердца и сосудов
Согласно последним исследованиям Американского колледжа кардиологии, вегетарианская диета опасна, правда, не всякая. Дело в том, что часто вегетарианцы употребляют в пищу не цельнозерновые продукты, отличающиеся высокой концентрацией сахаров. А это повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В целом ученые анализировали три типа диет на примере более 200000 человек. Первая диета включала в себя продукты и растительного, и животного происхождения, вторая - цельнозерновые продукты, ягоды, овощи и фрукты, третья - вегетарианская, но с обработанными зерновыми, жареным картофелем и сладкими напитками. Влияние диет оценивалось в течение 20 лет. На начало исследования ни у одного из добровольцев не было ишемической болезни сердца, рака или инсульта.
За время исследования примерно у 9000 человек развилась ишемическая болезнь сердца. Реже всего проблемы посещали людей, придерживавшихся второго типа диета. А вот первая и третья диеты значительно повышали риск появления заболеваний сердечно-сосудистой системы. Ученые отмечают: не все вегетарианские диеты полезны, и одного лишь отказа от продуктов животного происхождения не достаточно.
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Смотрите также:
Лечебные столы №1- №15: классификация
Лечебные столы используются в медицинском питании для предоставления пациентам определенного рациона питания в соответствии с их заболеванием или состоянием здоровья. Цель лечебных столов -
Малина снижает риск болезней сердца
Согласно исследованию Королевского колледжа Лондона, малина поддерживает здоровье сосудов и способствует нормальной циркуляции крови. Эффект от потребления малины проверили на примере 10 человек.
Дефицит кальция в крови грозит остановкой сердца
Новое исследование, проведенное в Институте кардиологии Сидарс-Синай, показало, что люди с низким уровнем кальция в крови склонны к остановке сердца. Специалисты проанализировали данные 267 человек,