Твердый сыр защищает зубы от кариеса
Исследователи выяснили, что твердый сыр защищает зубы от кариеса. Он способствует поддержанию нормального кислотно-щелочного баланса в полости рта. Специалисты провели эксперимент. В нем приняли участие 75 добровольцев в возрасте от 12 до 16 лет.
Ученые хотели узнать, как употребление молочных продуктов влияло на состояние полости рта. Специалисты разделили участников на три группы. Первая группа употребляла твердый сыр, вторая - йогурт без сахара, третья - коровье молоко. До и после употребления этих продуктов исследователи измеряли уровень рН во рту добровольцев.
Эксперимент показал: когда уровень pH опускался ниже 5,5, риск развития кариеса и эрозии эмали зубов повышался. Употребление твердого сыра предотвращало снижение уровня pH и, соответственно, защищало зубы от кариеса и эрозии. Йогурт и молоко на кислотно-щелочной баланс во рту не влияли.
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Смотрите также:
Экстракт виноградных косточек, защищает зубы и даже пломбы...
Ученые установили: в экстракте виноградных косточек, содержится соединение предотвращающее кариес, укрепляя дентин (твердую ткань зуба). Кроме того, оно продлевает срок службы композитных пломб.
О чем говорит желтый цвет зубов?
Принято считать, что желтые зубы - результат плохой гигиены полости рта. Также окрашивание зубной эмали наблюдается у курильщиков (в том числе у людей, использующих электронные сигареты) и любителей
Аллергия на молоко влияет на вес и рост ребенка
От аллергии страдает множество детей во всем мире. Исследователи из США выяснили: дети с аллергией на коровье молоко имеют более низкий средний рост и вес по сравнению с детьми, страдающими от